En Infrima contamos con una amplia gama de vinotecas y cavas que serán sinónimo de acierto para mantener en unas condiciones ideales tus vinos y que los ofrezcas en su punto óptimo a tus clientes. Antes de elegir la tuya entre todo el abanico de posibilidades que te ofrecemos, tienes que tener en cuenta algunas cuestiones.

En primer lugar, te proponemos la posibilidad de fabricar tu vinoteca o cava de manera personalizada, según las necesidades que tenga tu restaurante. Todas nuestras vinotecas Premium están fabricadas en acero inoxidable, cuentan con iluminación especial LED, puertas batientes y acristalamiento término de doble cámara a las cuatro caras con protección UV.

Todo ello con el objetivo de crear la mejor atmósfera para tus botellas de vino, tanto tintos, rosados y blancos, manteniendo de forma exigente una temperatura interior entre 2 y 16ºC.

Todas las vinotecas cuentan con estantes interiores desmontables para su correcto mantenimiento y limpieza y desescarche automático. Para asegurar que el cierre de las mismas es correcto, te ofrecemos puertas con bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.

La capacidad es otra de las variables que tienes que estudiar, puesto que también tendrás que tener una estimación de la cantidad de botellas de vino que puedes almacenar en la misma. Por este motivo, con las vinotecas de Infrima siempre tendrás la posibilidad de incorporar varios tipos de estantes para tu vinoteca, y todos de entre 4 y 6 estantes. Además, con vinotecas centrales puedes conservarlos en dos o más temperaturas distintas, para que las ajustes a tu gusto. Las vinotecas “murales” de nuestro catálogo también son una opción si lo que quieres es algo de menor tamaño pero que te asegure las mismas prestaciones.

En el catálogo que hemos preparado en Infrima para 2019 puedes encontrar tanto el tipo de vinoteca, la serie y las características de todas ellas. Si necesitas más información, puedes llamarnos al teléfono 967 34 12 03 o escribirnos al correo infrima@gmail.com.